Parma, universalmente riconosciuta come città attenta e appassionata nel conservare e nel diffondere la cultura del buon cibo, è stata teatro del Salone Internazionale de (...)
Le piastre a induzione rappresentano una tecnologia innovativa in cucina che sta prendendo sempre più piede nelle case italiane.
L'evoluzione nel modo di cucinare passa anche attraverso il pia (...)
Il 18, 19 e 20 maggio 2012 a San Terenziano, frazione di Gualdo Cattaneo (PG) ci sarà la IV edizione di Porchettiamo, il Festival delle porchette d'Italia.
È proposta una serie di degustazioni di porchetta in tipiche varianti delle varie regioni italiane, e soprattutto quelle di produ (...)